مجروح امير الحب
عدد الرسائل : 9 Localisation : 555555555 تاريخ التسجيل : 05/04/2009
| موضوع: بسكويت الديك الرومي السبت أغسطس 22, 2009 5:52 am | |
| | من المشهيات التي يمكن صنعها في المناسبات و يمكن أن تقدم مع الشاي أو كمقبلات مع الطعام و هي عبارة عن بسكويت مالح فوقه صلصة مكونة من المايونيز و الخردل و شرائح من الديك الرومي المدخن |
100 غرام من البسكويت المالح 250 غرام من الديك الرومي 5 ملاعق كبيرة من المايونيز 1 ملعقة صغيرة من الخردل نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
يخلط المايونيز و الملح و الفلفل الأبيض و الخردل حتى يصبح مزيجا متجانساً يوضع البسكويت في صحن التقديم ثم يوضع مقدار ملعقة صغيرة من خليط المايونيز يقطع الديك الرومي المدخن شرائح ثم يلف و يوضع فوق خليط المايونيز ثم يقدم
| |
|