تغذية الطفل

Admin عدد الرسائل : 65 تاريخ التسجيل : 27/04/2007

تغذية الطفل

يمد الله المولود بأكمل غذاء في صورة لبن الأم الذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية اللازمة للمولود وبنسبة تلائم احتياجاته من هذه العناصر كما تلائم جهازه الهضمي في هذه الفترة .
وبعد ذلك يتنوع غذاء الطفل ولا يقتصر على لبن الأم أو اللبن الخارجي بل يتعدى أية أغذية أخرى ، والتغذية الصحية هي الأساس الذي تبنى علية دعائم الجسم القوي الصحيح .
ولذلك يتحتم على كل ربة منزل أن تلم إلماماً بقواعد التغذية الصحية ، لكي تستطيع تقديم وجبات كاملة لأفراد الأسرة تجعلهم يستفيدون من الغذاء الفائدة المرجوة كما يجب تغذية الأطفال تغذية سليمة للأسباب الآتية :ـــ
1ـ حاجتهم لبناء أنسجة جديدة .
2ـ ارتفاع نشاطهم الجسماني .
3ـ زيادة العمليات الحيوية التي تصحب نموهم ونضجهم .
4ـ يعمل على حفظ الجسم ووقايته من الأمراض .
ويتناول الطفل ثلاث وجبات أساسية قد يضاف إليها وجبة رابعة خفيفة إما بين الإفطار والغذاء أو بين الغداء والعشاء .

• المواد البروتينية أي الزلالية .
• المواد النشوية والسكرية.
• المواد الدهنية .
• الأملاح المعدنية .
• الفيتامينات.
• المـــــــــــاء .

المواد البروتينية أي الزلالية

وهي من أهم ضروريات الحياة وبدونها لا ينمو الطفل ويهزل وتضعف قواه الحيوية والأطفال محتاجون نسبياً إلى كمية من المواد الزلالية أكبر من الكمية اللازمة للكبار ، لأنها تساعد على بناء أنسجة الجسم
والأهمية الأساسية لهذه المواد هي إعطاء الجسم الحرارة والقدرة على الحركة كالمشي والجري والوقوف .. الخ
ولذلك يجب أن يتناول الطفل منها الكمية المناسبة بالنسبة للمجهود الذي يقوم به لأن الكميات الزائدة قد تؤدي إلى السمنة ، وقد تتخمر بكثرة في الأمعاء وتؤدي إلى اضطرابات هضمية لا سيما ماكان منها يسبب عسر الهضم مثل الجاتوه وبعض أنواع الحلويات الشرقية .. وخاصة إذا تناول منها كميات كبيرة .

الخبز والكعك والبسكويت والأرز و المعكرونة والبطاطس والحبوب مثل الذرة والقمح .
كما أن المواد السكرية توجد في السكر والمربي والعسل والحلوى مثل الشكولاتة والملبس وفي الشراب والفواكة بنسب مختلفة .